सीएसएमसीआरआई की व्युत्पत्ति
राजस्थान में लगभग 3,500 मील, अंतर्देशीय स्रोतों और कच्छ के लिटिल रण और मंडी में सेंधा नमक की खदानों के साथ, भारत में दुनिया के नमक उत्पादक देशों के बीच नमक उत्पादन में एक उच्च स्थान प्राप्त करने की संभावनाएं हैं। जैसा कि ज्ञात है, भोजन की एक अपरिहार्य वस्तु होने के अलावा, नमक कई भारी रसायनों के निर्माण के लिए एक महत्वपूर्ण कच्चा माल है। सोडा ऐश, कास्टिक सोडा और क्लोरीन। इसके अलावा, नमक का उपयोग खाद्य प्रसंस्करण उद्योगों में किया जाता है, जैसे कि मछली का इलाज, मांस पैकिंग, डेयरी उत्पाद और फल और सब्जी डिब्बाबंदी।
भारत लंबे समय से नमक का आयातक था क्योंकि उसकी खुद की उत्पादन मांग को पूरा करने के लिए पर्याप्त नहीं था। विभाजन के बाद स्थिति और खराब हो गई, जब पंजाब में व्यापक सेंधा नमक जमा हो गया और सिंध में समुद्री नमक का काम पाकिस्तान चला गया। 1947 में स्वतंत्रता प्राप्ति के तुरंत बाद, भारत को देश के विभिन्न हिस्सों में खाद्य नमक की तीव्र कमी को पूरा करने की समस्या का सामना करना पड़ा। सरकार ने श्री एच.एम. की अध्यक्षता में एक अंतर-समिति का गठन किया। पटेल, जो उस समय कैबिनेट सचिव थे, ने नमक की कमी पर काबू पाने के उपायों की जांच और रिपोर्ट की। समिति ने सरकार को कई अल्पकालिक प्रस्ताव सौंपे और यह भी सिफारिश की कि नमक के उत्पादन, गुणवत्ता और उपयोग से संबंधित समस्याओं की जांच के लिए एक नमक विशेषज्ञ समिति की नियुक्ति की जानी चाहिए।
नमक अनुसंधान की आवश्यकता को वैज्ञानिक और औद्योगिक अनुसंधान परिषद (सीएसआईआर), नई दिल्ली द्वारा 1940 के शुरू में मान्यता दी गई थी, जब डॉ.एस.एस.भटनागर के उदाहरण पर, एक नमक अनुसंधान समिति की स्थापना की गई थी, जिस पर शोध का एक कार्यक्रम बनाया गया था। नमक का उत्पादन और उपयोग। इस समिति को बाद में भारी रसायन समिति के साथ समामेलित किया गया और जुलाई 1948 में डॉ। माता प्रसाद के अध्यक्ष के रूप में पुनर्जीवित किया गया।
महानुभावों के वक्तव्य
उद्घाटन समारोह में श्री के सी रेड्डी, उत्पादन मंत्री, भारत सरकार, श्री यु एन ढेबर, सौराष्ट्र के मुख्यमंत्री, डॉ एस एस भटृनागर, महानिदेशक, वैज्ञानिक तथा औद्योगिक अनुसंधान परिषद्, श्री पी ए नारियेलवाला, सलाहकार, टाटा केमीकल्स, श्री क्रिष्नकुमार सिंहजी, भावनगर स्टेट के पूर्व महाराजा तथा अन्य महानुभाव उपस्थित थे l
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